Donación de efectivo y productos no perecederos saludables ayudará al banco de alimentos en esta temporada

December 3, 2019

Considere donar al banco de alimentos el miércoles 4 de diciembre

 

 

Bryan, Texas.- A menudo, cuando imaginamos un banco de alimentos o una campaña de comida, seguimos imaginando latas de cóctel de frutas, pudín en contenedores de plástico y cajas de macarrones con queso.

 

 

Pero eso no es todo lo que Brazos Valley Food Bank está ofreciendo en estos días. De hecho, ni siquiera es la mayor parte.

 

El refrigerador en BVFB es un arco iris de productos frescos a solo unas horas de su distribución.

 

"Tenemos una gran variedad aquí", dijo Ebony Knight, gerente de distribución de BVFB.

 

El gerente de programas Shannon Avila dice que su lema es "Hacer de la elección saludable la opción fácil".

 

Y el equipo de Knight y Ávila sigue la conversación. El 38% de lo que distribuye el banco de alimentos son productos frescos.

 

"Ahí es donde está la nutrición", dijo Knight. "Está en esos artículos frescos".

 

Algunos de los productos frescos son donados de supermercados locales.

 

"Ese producto todavía tiene una vida útil", dijo Knight, "simplemente no es algo por lo que podría pagar el precio completo".

 

Parte se compra de otros recursos por menos de 10 centavos por libra. Si bien el costo es una pequeña fracción de lo que costaría en la tienda de comestibles, es exactamente la misma cantidad de nutrientes.

 

"Las vitaminas que obtienes de las frutas y verduras ... ayudan a tu cuerpo a crecer", dijo Ávila.

Donar dólares ayuda a BVFB más directamente porque el banco de alimentos puede usar el efectivo para comprar productos frescos. Sin embargo, también hay artículos no perecederos que se consideran nutritivos según los estándares federales del banco de alimentos.

 

Considere donar lo siguiente en la campaña de comida KBTX Food for Families el 4 de diciembre:

 

  • Fruta enlatada sin azúcar agregada

  • Verduras enlatadas sin sal añadida

  • Pescado o pollo en conserva

  • Mantequilla de maní

  • Productos lácteos estables

 

Esta es una iniciativa organizada por KBTX Food for Families 2019, lo otros lugares donde se estarán recibiendo alimentos son los siguientes:

 

Los sitios adicionales de colocación se encuentran en el Centro Kimbro, de 6:00 a.m. a 7:00 p.m., Navasota Valley Electric Coop en Franklin, 6:00 a.m. a 7:00 p.m., Hearne Railroad Depot en Hearne, 6:00 a.m. - 7:00 p.m., Santa María, Señora de la Iglesia Católica Lourdes Hall en Caldwell, 6:00 a.m - 7:00 p.m. y Sinergia Mid-South en Navasota de 6:00 a.m. a 7:00 p.m.

 

Con información de KBTX

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